tiistai 24. heinäkuuta 2012

Rippikakut

Toissaviikolla sain tehdä kaksi kakkua rippijuhliin. Toiveena oli lakstoositon mansikkakermakakku ja banaanisuklaakakku :)

MANSIKKAKAKKU:
Vaalean kakkupohjan välissä kermavaahto-vaniljarahka-mansikkahillo, kostutus vaniljasokerilla maustetulla maidolla (laktoosittomia siis kaikki).
Päällä kermavaahto, mansikat ja reunoilla mantelilastuja. Vihreät lehdet ovat sitruunamelissaa.

BANAANISUKLAAKAKKU:
Suklaisen kakkupohjan välissä keskenään sekoitettua Valion suklaakermavaahtoa ja banaanimössöä. Kostutus kaakaolla.
Kuorrutus suklaakermavaahtoa ja pursotukset Flora vispiä.
Paljon suklaarouhetta :)
Koristeet ovat marsipaania. 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti