torstai 23. toukokuuta 2013

Kalkkuna-voileipäkakku

Pitkästä aikaa voileipäkakkua ja vähän vaihtelua maun suhteen :)
Alkuperäinen ohjen Kinuskikissan sivuilta TÄÄLTÄ.


(Ohje n. 10 hengelle)

n.12 isoa palaa täysjyväpaahtoleipää
n. 1 dl kasvislientä

täyte:

200 g kalkkunaleikettä
1/2 ruukkua basilikaa
1/4 dl ruohosipulia silppuna
1/2 prk valutettua ananasmurskaa
maustekurkku
1/2 rkl sinappia
100 g valkosipulituorejuustoa
100 g yrtti-pippurituorejuustoa
50 g maitorahkaa

kuorrutus:

200 g tuorejuustoa
50 g maitorahkaa




Päälle huiskaistu frisee-salaattia, kirsikkatomaatteja  ja muutama basilikan lehti :)

1 kommentti:

  1. Tätähän pitää itsekin kokeilla, kinkkuista voileipäkakkua on tullut tehtyä sen muutaman kerran mitä voileipäkakkua on tehnyt :)

    VastaaPoista