Toissaviikolla sain tehdä kaksi kakkua rippijuhliin. Toiveena oli lakstoositon mansikkakermakakku ja banaanisuklaakakku :)
MANSIKKAKAKKU:
Vaalean kakkupohjan välissä kermavaahto-vaniljarahka-mansikkahillo, kostutus vaniljasokerilla maustetulla maidolla (laktoosittomia siis kaikki).
Päällä kermavaahto, mansikat ja reunoilla mantelilastuja. Vihreät lehdet ovat sitruunamelissaa.
BANAANISUKLAAKAKKU:
Suklaisen kakkupohjan välissä keskenään sekoitettua Valion suklaakermavaahtoa ja banaanimössöä. Kostutus kaakaolla.
Kuorrutus suklaakermavaahtoa ja pursotukset Flora vispiä.
Paljon suklaarouhetta :)
Koristeet ovat marsipaania.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti