Mutakakku

On niin sateista ja pimeää, että jotain oikein makeaa teki mieli... jo pieni pala riittää viemään makeannälän :)

Ainekset:

300 g voita

300 g tummaa suklaata

3 dl sokeria

5 kananmunaa

1 rkl vehnäjauhoja

Sulata voi kattilassa ja ota kattila pois levyltä. Lisää suklaa sekaan ja sekoita niin kauan, että suklaa sulaa voin sekaan. Anna jäähtyä.

Vatkaa sokeri ja munat yksitellen joukkoon. Lisää viimeiseksi jauhot.

Kaada taikina voideltuun ja jauhotettuun vuokaan ( n. 20 cm halkaisijaltaan)

Paista 200 asteessa n. 15 minuuttia

Anna jäähtyä ja laita vielä jääkaappiin jähmettymään.

Tarjoa kakku kermavaahdon tai vaniljajäätelön kanssa.