Kinuskikakku on ehdottomasti lempparikakkuni, varsinkin jos välissä on raikasta puolukka- tai karpalorahkaa :)
Kinuski:
2 dl kuohukermaa
2 dl fariinisokeria
Keitä
kermaa ja fariinisokeria, kunnes seos sakenee. Kun vesilasiin tiputettu
tippa hyytyy on kinuski valmista. Anna hieman jäähtyä ja levitä kakun
pinnalle.
Tämän kakun tein äidille <3
Välissä puolukkarahkaa.
***
Anopin kanssa yhteistyössä tehtiin tämmöinen kakku:
Anoppi
teki 6 munan vaalean pohjan ja kaksi eri täytettä: toiseen väliin tuli
suklaakerma ja toiseen kerma, turkkilainen jugurtti, lakkahillo.
***
Tässä vielä pari muuta kakkua.
Ylempi tuli omille synttäreille. Tämän sisällä puolukkarahkaa ja kinuskikastiketta.
Alempi lähti rippijuhliin mansikkakakun kaveriksi :D
Välissä flora vispi, turkkilainen jugurtti, puolukkahillo ja kinuskikastike.
Arvatkaa vaan rupesiko tekemään mieli kinuskikakkua ;D
Ai että nämä kaikki kakut on niiiin ihanan herkullisen näköisiä, että rupeaa heti tekeen mieli. Onneksi on joulutorttuja korvikkeeksi :) Pitää kyllä seuraavan kerran täytekakkua tehdessä kokeilla tuota kinuskia...
VastaaPoista